| 脆皮炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 228千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 200克 | 脆皮炸豆腐热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于打沙袋38分钟消耗的热量...360 | |||||
脆皮炸豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（200克）、鸡精（适量）、炼乳（少许）、淀粉（少许）
1/2. 将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊。
2/2. 坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益中气、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与大白菜、虾米、三文鱼搭配；与葱、苦瓜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮炸豆腐热量228 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克