| 四喜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 617克 | 四喜盒子热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于打拳击28分钟消耗的热量...720 | |||||
四喜盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1只）、香菇（5朵）、香菜（适量）、豆腐（2大块）、紫菜（少许）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/6. 炒锅烧热，倒入菠菜汁，加少许水、盐和白胡椒粉，稀淀粉勾芡，淋在蛋羹上即可。
2/6. 胡萝卜切丁，用热水焯熟；香菇泡发、切成碎末；
3/6. 起锅油烧热，下胡萝卜、香菇末、生抽、盐和胡椒粉煸炒；
4/6. 炸好的豆腐凉一凉，切开顶部一小块，填入炒好的胡萝卜和香菇；
5/6. 合上盖子，用紫菜包好；
6/6. 开水锅蒸两分钟，锅里剩下的胡萝卜和香菇加蚝油和水再翻炒翻炒，稀淀粉勾芡，淋上即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；可与黄豆、狗肉、绿豆芽搭配；与柠檬、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、预防佝偻病等功效；可与牛肉酱、猪肉、豇豆搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补中益气、降血压等功效；可与油菜、姜、羊骨搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤等功效；可与猪肉、青萝卜、决明子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜盒子热量336 千卡
- 脂肪4.57 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物28.72 克
- 钠316.6 毫克
- 钙266 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾685 毫克