| 香椿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 551克 | 香椿炒蛋热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于刮胡子366分钟消耗的热量...120 | |||||
香椿炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、鸭蛋（3只）、料酒（少许）
1/2. 香椿切碎，鸭蛋加盐、料酒打散
2/2. 起油锅（比平常量多点，蛋很吸油），放入香椿煸炒几下，倒入打好的鸭蛋翻炒至鸭蛋熟即可起锅。香气扑鼻，不忍停箸。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、开胃健脾、涩血止痢等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、中和胃酸、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿炒蛋热量733 千卡
- 脂肪13.26 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物6.85 克
- 钠412 毫克
- 钙198 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾601 毫克