| 鲜橙蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 鲜橙蒸蛋热量/卡路里240千卡 | |||
1/5. 将橙子洗净,从中间一切为二。
2/5. 挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用。
3/5. 用勺子将挖出的橙子捣碎。
4/5. 鸡蛋加入一点点盐打散。
5/5. 将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中,8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出,不要大火啊,不然蛋就不嫩了。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解油腻、促进消化等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与韭菜、茼蒿、北极虾搭配;与味精、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;