| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 炸藕盒热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于骑马213分钟消耗的热量...240 | |||||
炸藕盒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、藕（2节）、盐（少许）、姜沫（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、香油（少许）、味精（少许）
1/4. 先将肉馅调好，放盐、料酒、味精、五香粉调好。
2/4. 藕切片，将肉夹好放入盘中。
3/4. 将面粉调成糊状，将夹有肉的藕沾裹面糊后入油锅炸。
4/4. 炸两遍到金黄色即可食用。备椒盐。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效；可与白菜、牡蛎、小白菜搭配；与梨、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、止泻等功效；可与鳝鱼、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕盒热量851 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质20.12 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠101.2 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾562 毫克