| 荠菜鲑鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 550克 | 荠菜鲑鱼炒饭热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于健身操75分钟消耗的热量...280 | |||||
荠菜鲑鱼炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、荠菜（适量）、鲑鱼(没有用胡萝卜也可以)（适量）、白饭鱼（适量）、盐（少许）、胡椒（适量）、鸡蛋（适量）、小葱（少许）、芝麻（少许）
1/6. 鸡蛋把蛋清和蛋黄分开，用蛋黄和米饭拌匀
2/6. 鲑鱼500W叮2分钟，撕成小粒
3/6. 中小火用筷子把蛋清炒散，待用
4/6. 锅里放油，把熟鲑鱼略为煸炒，等颜色稍变深后倒入米饭
5/6. 把米饭的水分略超干时，放入荠菜、小葱和白饭鱼、熟蛋清翻炒
6/6. 加入盐、胡椒、芝麻调味即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、止血、明目等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
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营养信息
- 荠菜鲑鱼炒饭热量352 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质5.11 克
- 碳水化合物30.11 克
- 钠83 毫克
- 钙216 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾671 毫克