| 小葱煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 小葱煎鸡蛋热量/卡路里111千卡 | |||
1/5. 先把葱切碎,然后把鸡蛋打碎放在碗里
2/5. 开始搅拌,放一小匙盐,别放太多,会很咸
3/5. 搅拌均匀,把盐给搅拌均匀了
4/5. 下锅前把油覆盖均匀,不然很容易糊掉
5/5. 把鸡蛋倒入锅中煎下即可
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、降血压等功效;可与背部牛肉、牛霖、牛外脊搭配;与红枣、嫩豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效;可与丝瓜、干辣椒、圆生菜搭配;与田鸡、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;