| 紫米浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | 15.6克 | 8.8克 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 总量 | 175克 | 紫米浆热量/卡路里613千卡 | |||
1/5. 准备好材料,一并放在小碗内用筷子搅拌筛洗;
2/5. 将1放入搅拌机并加水,大概可以反复加2-3次(水量决定米浆的浓稠度);
3/5. 将生米浆和米渣分离,并将生米浆倒入锅中备用,这时候的生米浆就是紫色的哦!
4/5. 撇净生米浆泡沫,大火煮米浆,沸腾后小火煮10分钟左右;
5/5. 同时加入糖(冰糖;如果是蜂蜜,建议还是关火晾凉些再加)
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、滋补、止虚汗等功效;可与燕麦、红豆、绿豆搭配;
燕麦米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温补强壮、增加食欲、补益脾胃等功效;