| 糖醋猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 5200千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 2000克 | 糖醋猪脚热量/卡路里5200千卡 | |||
 热量5200千卡，相当于滑雪743分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋猪脚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脚（2000克）、白糖（500克）、醋（500克）、盐（少许）、料（少许）、酒（少许）、花椒（适量）、八角（少许）、山楂（一个）
1/4. 猪脚洗净去毛，下锅煮，放入料酒、花椒、八角山楂、开锅后约40分钟，软烂即可
2/4. 用热水将猪脚冲洗干净
3/4. 放入容器内放入少许盐，糖和醋以盖过猪脚为好，酸甜口味自己调制
4/4. 待猪脚凉后，放入冰箱冷藏，淹渍一晚，即可食用
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、改善冠心病、美容等功效；
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营养信息
- 糖醋猪脚热量5200 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克