| 金坛子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 金坛子热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于蛙泳60分钟消耗的热量...600 | |||||
金坛子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金灯果（2个）、红薯（1个）、芋头（1个）、白糖（适量）
1/5. 将红薯，芋头洗干净，放在蒸锅里蒸半小时。
2/5. 将蒸熟的红薯，芋头去皮，放在容器内用勺子压成泥。
3/5. 将金灯果1/4处切开，挖去内心。
4/5. 将红薯，芋头泥用白糖伴好，填入金灯果内。
5/5. 将金灯果放在蒸锅内蒸半小时即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与牛奶、猪排、莲子搭配；与大闸蟹、青蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与肥牛、猪瘦肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金坛子热量597 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物42.8 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克