| 美味佳肴-腰果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 384克 | 美味佳肴-腰果鸡丁热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于挖煤149分钟消耗的热量...360 | |||||
美味佳肴-腰果鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腰果（1杯）、鸡丁（1杯）、西芹丁（1杯）、胡萝卜丁（1/2杯）、木耳（1/2杯）、生粉（2/3匙）、香油（1/2匙）、盐（2小匙）、白胡椒粉（1小匙）、味精（1/2小匙）
1/4. 把鸡丁加入2/3匙生粉、1/2匙香油抓匀待用。
2/4. 热油锅，放入鸡丁炸至半熟捞出备用。
3/4. 腰果放入油锅炸至金黄捞出备用。
4/4. 另起一锅放少许油，依序放入胡萝卜丁、木耳丁、鸡丁、西芹丁、腰果，再加入2小匙盐、1小匙 白胡椒粉和1/2小匙味精，炒至熟即可。
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性欲、增强性功能等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、补精填髓、活血通络等功效；可与薄荷、茼蒿、豇豆搭配；与鲤鱼、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、止血止痛、活血等功效；可与竹笋、豇豆、荸荠搭配；与田螺、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味佳肴-腰果鸡丁热量896 千卡
- 脂肪53.49 克
- 蛋白质37.2 克
- 碳水化合物38.34 克
- 钠100 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.14 毫克
- 钾1043 毫克