| 自制美味香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 自制美味香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/5. 虾去掉背部的虾线备用。
2/5. 辣椒切成圈、蒜、姜切成米、葱切段备用。
3/5. 虾虑干水,下锅油炸2-3分钟,至虾熟透、表皮变酥脆。
4/5. 锅里下油,放入花椒、辣椒、蒜、姜、爆香,再将虾下到锅里,加点油、放些盐,继续煸炒。
5/5. 待虾变至干煸、入味,加入葱段、芝麻、少许糖、鸡精、盐出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、抗早衰、提高性功能等功效;可与韭菜花、辣椒、枸杞搭配;与橙子、乌鸡、水芹菜相克,同食可能会引起不适;