| 凉拌芝麻菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 凉拌芝麻菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于跑步5分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌芝麻菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、白芝麻（适量）、花椒（少许）、香油（少许）、香醋（少许）、生抽（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、葱花（适量）、蒜蓉（少量）、红辣椒粒（少量）、姜蓉（适量）、黑胡椒粒（适量）
1/5. 锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2/5. 将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油；
3/5. 再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁；
4/5. 锅里加入足够多的水烧开，加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟；
5/5. 汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与白茅根、牡蛎、羊肝搭配；与黄瓜、牛肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芝麻菠菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克