| 七味蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 718克 | 七味蒜泥白肉热量/卡路里1857千卡 | |||
 热量1857千卡，相当于美容1857分钟消耗的热量...60 | |||||
七味蒜泥白肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、小黄瓜（适量）、大蒜（大量）、八角（2个）、葱（1支）、姜（数片）、酒（少许）、日本七味粉（少许）
1/3. 将把肉放进锅中,水淹过肉,水煮滚后即将肉捞起.
2/3. 再另备锅煮水,水滚下葱、姜、八角、酒，然后熄火,将肉放入热水中,盖上锅盖焖约20分钟至熟。依肉大小,薄厚决定时间.
3/3. 取出后放凉,(可泡冰水去油)切成薄片后放在黄瓜薄片铺盘上.再淋上蒜泥及特制辣沾酱,撒七味粉.
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效；可与白菜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降压、降低胆固醇、清热利水等功效；可与虾米、鱿鱼、绿豆芽搭配；与泥鳅、哈密瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 七味蒜泥白肉热量1857 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠85.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾293 毫克