| 酱香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酱香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/2. 用酱油、糖、米酒先将鸡翅腌制一段时间,可在鸡翅表面划痕更易入味;
2/2. 起油锅,下蒜爆香,放入鸡翅翻炒几下,倒入甜面酱、米酒与姜丝翻炒;加水盖锅,焖十分钟以上,揭盖直到收汁。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;