| 时蔬排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 788克 | 时蔬排骨汤热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于堵缝隙168分钟消耗的热量...270 | |||||
时蔬排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（腔骨、棒骨都行）（300克）、玉米（2根）、胡萝卜（2根）、山药（1根）、红薯（1个）、姜（20克）、盐（适量）
1/3. 玉米、胡萝卜、山药、红薯；将猪排骨用沸水煮变色，捞出洗净。砂锅中放入足够多的水，将焯好的排骨放入，烧开，转小火煲40分钟。
2/3. 玉米切成长短合适的段，胡萝卜、红薯去皮切成滚刀块，带上手套将山药的皮去掉，切成滚刀块。
3/3. 待排骨炖得酥烂时，放入玉米、胡萝卜、山药、红薯，烧开转小火再煲20分钟，加盐调味即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、健脑、减肥等功效；可与鸡蛋、菜花、花菜搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、鲈鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、健脾益胃、延年益寿等功效；可与葡萄、韭菜籽、杜仲搭配；与黄瓜、鱼肉、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、提高免疫力等功效；可与排骨、牛奶、水芹菜搭配；与柿子、青蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬排骨汤热量754 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物68.9 克
- 钠19.7 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾451 毫克