| 脆猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 脆猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于洗车433分钟消耗的热量...180 | |||||
脆猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、红辣椒（1颗）、桂皮（4克）、八角（6克）、姜（4片）、酱油（100克）、大蒜（5颗）、水（10克）、红糖（10克）
1/3. 用粗盐把猪蹄搓掉皮外的赃物，把猪蹄剁块。
2/3. 把所有的配料都跟猪蹄一起放进电饭锅里。
3/3. 开火40分钟即可；途中要不时的翻拌，以免烧焦。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、养颜、填肾精等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏仁、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆猪蹄热量1300 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克