| 青椒炒臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青椒炒臭豆腐热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于剪指甲828分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒炒臭豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（250克）、青椒（一个）、红椒（30克）、大蒜（4个）、葱（适量）、姜（适量）、蚝油（10克）、生抽（5克）、白糖（2克）、椒盐（2克）
1/10. 准备好所有的食材
2/10. 臭豆腐切成三角形，入油锅中炸熟。
3/10. 放厨房吸油纸上吸出油份备用。
4/10. 青红椒切块，蒜切片，葱姜切碎。
5/10. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
6/10. 倒入青红椒翻炒片刻。
7/10. 加入蚝油。
8/10. 在加入生抽，糖。
9/10. 倒入炸好的臭豆腐翻炒均匀。
10/10. 撒上椒盐翻炒均匀关火。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、寒中益气、清热散血等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、缓解疲劳、镇痛等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒臭豆腐热量828 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克