| 蒜薹炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 248克 | 蒜薹炒火腿热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于高尔夫球12分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜薹炒火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（1斤）、火腿（金锣）（1根）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、味精（少许）、花生油（适量）
1/3. 蒜薹切段，火腿切丝，葱姜切丝备用。
2/3. 锅干后放入适量花生油，等到油起泡，放入花椒，葱姜丝，煸出香味即可。
3/3. 放入蒜薹炒至七成熟，放入火腿，翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有通便防痔、补虚、防癌等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒火腿热量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克