| 荷兰豆玉米小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 632克 | 荷兰豆玉米小河虾热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于铺床106分钟消耗的热量...120 | |||||
荷兰豆玉米小河虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜河虾（适量）、荷兰豆（适量）、玉米笋（适量）、红辣椒（适量）、姜汁（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、绍酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟
2/5. 荷兰豆洗净切凌型块，玉米笋切斜段
3/5. 荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出
4/5. 锅内放油煸香葱姜蒜末，放入小红辣椒煸出香味，放入小河虾炒制颜色变红，放入盐、鸡精、胡椒粉，少许生抽调味
5/5. 最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀，即可出锅
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、大便秘结、治便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、降血压、软化血管等功效；可与大豆、酸奶、牛膝搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促消化、帮助消化等功效；可与卷心菜、圆白菜、虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆玉米小河虾热量213 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质6.87 克
- 碳水化合物18.51 克
- 钠18 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾474 毫克