| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做头发99分钟消耗的热量...60 | |||||
蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、水（一小碗）
1/4. 将蛋打破倒进碗中加入姜、盐、味精、葱、油
2/4. 搅拌均匀
3/4. 加入小碗水，至碗沿
4/4. 放入锅中蒸10分钟至熟，起锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、西红柿、玉米搭配；与茶叶、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克