| 韭菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 千张 | 克 | 786千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 550克 | 韭菜炒千张热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于背包旅行121分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜炒千张的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、千张（300克）、姜片（5克）、大蒜（5克）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/5. 韭菜洗净切段，千张切丝
2/5. 千张在热水里过一下
3/5. 锅内添加少许油，放姜蒜爆出香味
4/5. 放入千张丝炒一分钟后放入韭菜煸炒
5/5. 临出锅放盐、鸡精
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾温阳等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与牛奶、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、保护心脏、清热润肺等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒千张热量849 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质26.589999 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠344.6 毫克
- 钙415 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾585 毫克