| 夏季凉品-什果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 664克 | 夏季凉品-什果西米露热量/卡路里296千卡 | |||
1/6. 锅中放清水烧开,到入小西米小火煮到只留中间一点白点;
2/6. 捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
3/6. 锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢煮到中间白点消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;
4/6. 捞出小西米浸入冷开水中备用;
5/6. 把各种水果去皮切成小块;
6/6. 碗里舀上小西米,到入椰浆,放上各种水果,最后根据口味淋上炼乳即可.
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、吐血、降血压等功效;可与鳝鱼、绿茶、胡萝卜搭配;与山竹、羊骨、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、预防便秘、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;