| 美味的莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 222克 | 美味的莲藕排骨汤热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于爵士舞24分钟消耗的热量...288 | |||||
美味的莲藕排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（烫飞水后洗净）（适量）、莲藕切片（适量）、海带结（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、枸杞（适量）、料酒（适量）、盐（少许）、味精（少许）、酱油（适量）
1/3. 4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟；
2/3. 加入排骨，姜片继续煮60分钟；
3/3. 加海带结，所有调味料煮10分钟； 放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。
食材功效信息
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与芝麻、黑芝麻、菠菜搭配；与甘草、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
葱段具有缓疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、助阳、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、滋补肝肾、滋肾等功效；可与大花蟹、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的莲藕排骨汤热量115 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠374.6 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾680 毫克