| 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于槌球30分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（250克）、红辣椒（3根）、大蒜（3瓣）、味精（1/4茶匙（1）克）、 盐（1茶匙（5）克）
1/3. 荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；
2/3. 红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用；
3/3. 锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、抗菌消炎、利肠通便等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
