胡萝卜米饭饼的热量和减肥功效

1/17. 胡萝卜切小丁。

2/17. 倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。

3/17. 把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。

4/17. 取少许糯米粉，慢慢加入胡萝卜汁，以免一下加太多。

5/17. 揉成面团盖上保鲜膜，去准备米饭。

6/17. 锅中热油，倒入玉米粒、豆角米、胡萝卜丁，炒熟。

7/17. 倒入米饭混合翻炒均匀，并调入少许盐和鸡精。

8/17. 案板上铺一张保鲜膜，并刷上薄薄一层油，或者刷上一层水。

9/17. 把胡萝卜糯米粉团放在上面，按成一个圆饼状。

10/17. 然后铺上米饭，边上留一点点位置。

11/17. 任意方向拿着保鲜膜往上盖1/4。

12/17. 然后掀回保鲜膜。

13/17. 同样方法包好其他3边，然后稍微整形，成一个长方块。（正方形也可以）

14/17. 平底锅预热，刷上一层薄油，放入米饭饼中火煎。

15/17. 待底部煎至金黄以后，翻面再煎。（4个边沿需要筷子辅助着煎至金黄）

16/17. 可以整个吃。