| 蜜汁鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 蜜汁鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
1/3. 先将鸡腿用盐、生抽、香油、料酒、黑胡椒粉腌上半天(腌久点入味)。
2/3. 抹上李锦记烧烤酱,再洒上黑胡椒粉,放到已预热的烤箱中250度烤30分钟。
3/3. 烤到最后5分钟时才抹上蜜汁(蜜汁容易糊,所以最后才抹烤一小会就刚刚好)。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;