| 山药玉米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 480克 | 山药玉米糕热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于赛艇40分钟消耗的热量...720 | |||||
山药玉米糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（100克）、山药（适量）、玉米（适量）、砂糖（100克）、清水（250克）
1/4. 先用150g的水开了马蹄粉~~搅匀~~
2/4. 山药洗干净切成粒..与玉米粒和砂糖用100g清水煮开~~然后开少许粉浆勾芡...(不宜过熟)
3/4. 把熟浆慢慢慢慢倒入1中...同时要慢慢搅拌...
4/4. 把两个混合后倒入扫了薄油的盘子内下锅蒸大概20分钟...待凉后切片..
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、益精、预防糖尿病等功效；可与薏米、燕麦、银杏搭配；与油菜、甘遂、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、保护肝脏、降血压等功效；可与鸡蛋、豇豆、山药搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药玉米糕热量474 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物49.6 克
- 钠35.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2 毫克
- 钾757 毫克