| 菠菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 530克 | 菠菜丸子汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于压腿264分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜丸子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、菠菜（适量）、鸡蛋（适量）、香油（适量）、盐（少许）、鸡精（适量）
1/4. 肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅。
2/4. 菠菜用热水烫一烫。
3/4. 锅里加水烧开后下入丸。
4/4. 待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补虚等功效；可与莲藕、韭菜、芦笋搭配；与牛排、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、保障营养等功效；可与猪肝、粉丝、花生酱搭配；与酸奶、韭菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、羊排、荠菜搭配；与消炎片、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜丸子汤热量660 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质32.03 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠221 毫克
- 钙119 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾771 毫克