| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 玉米排骨汤热量/卡路里280千卡 | |||
1/4. 将排骨剁成块状,长短随意。
2/4. 玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3/4. 肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
4/4. 砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、促进胃肠蠕动、降血脂等功效;可与草莓、小麦、山药搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;