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奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤的热量和减肥功效

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奶油蘑菇浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白蘑菇22千卡22千卡3.09克0.34克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
总量200奶油蘑菇浓汤热量/卡路里910千卡
编织 热量910千卡,相当于编织260分钟消耗的热量...210

奶油蘑菇浓汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白蘑菇(100克)、洋葱碎(30克)、雀巢淡奶油(200毫升)、黄油(100克)、干百里香(1/2茶匙(3)克)、黑胡椒粉(1/2茶匙(3)克)、香叶(1片)、水(600毫升)、盐(1茶匙(5)克)、粉面(100克)、鸡精(10克)

1/5. 将白蘑菇洗净,沥干水分,切成0.5cm见方的小丁,待用。

2/5. 取用水600ml加入鸡精10 g,搅拌融化,制成鸡清汤待用。

3/5. 中火加热锅中的黄油(80g),待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,取出待用。

4/5. 锅中放入剩余的黄油,加入洋葱碎和香叶炒香,放入白蘑菇丁翻炒片刻,加入干百里香和黄油炒面拌炒,倒入鸡清汤搅匀,煮大约10分钟。

5/5. 最后调入盐、雀巢淡奶油、黑胡椒粉搅拌均匀即可。

食材功效信息

白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防止恶性贫血、降血压等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;

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营养信息

  • 奶油蘑菇浓汤热量910 千卡
  • 脂肪98.34 克
  • 蛋白质4.49 克
  • 碳水化合物3.26 克
  • 40.3 毫克
  • 38 毫克
  • 1.3 毫克
  • 39 毫克

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