| 芦笋鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 芦笋鸡柳热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于开车159分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋鸡柳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、鸡胸肉（300克）、胡萝卜（100克）、料酒（少许）、盐（少许）、淀粉（少许）、酱油（少许）、香油（少许）、葱花（1小勺）、姜（1小勺）
1/2. 将芦笋洗净.切段:胡萝卜切条;鸡胸肉切条，用少许料酒和酱油腌5分钟。
2/2. 锅中热油，爆香葱末、姜末，再放入鸡肉条、胡萝卜条和芦笋段，加料酒和盐煸炒，用淀粉勾芡并淋入香油后即可出锅。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、提高机体代谢能力等功效；可与白果、百合、苦瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、益五脏等功效；可与冬瓜、油菜、松子搭配；与芝麻、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、帮助消化等功效；可与香菇、鲈鱼、莴笋搭配；与醋、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋鸡柳热量478 千卡
- 脂肪1.27 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠279.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾563 毫克