| 京东肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 525克 | 京东肉饼热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于骑马389分钟消耗的热量...240 | |||||
京东肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、肉馅（适量）、豆豉（适量）、酱油（少许）、葱（少许）、姜（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）、鸡精（少许）、盐（5克）
1/5. 面和好备用
2/5. 猪肉馅加切碎的豆豉、葱花、姜末、鸡精、盐、香油、酱油拌匀
3/5. 面擀成长方形皮，肉馅铺到三分之二处，折好擀成长方形备用
4/5. 上饼铛，到油，油要完全没过锅底，烧热后改小火放入饼，可加少量清水后盖上锅盖
5/5. 饼需要反复翻个，以免烙糊，面熟透后即可出锅，切成条状装盘
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、莴笋、山楂搭配；与海螺、甘草、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京东肉饼热量1557 千卡
- 脂肪14.85 克
- 蛋白质18.38 克
- 碳水化合物86.09 克
- 钠67 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾329 毫克