| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于滑翔飞行39分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）、鸡精（少许）、盐（少许）、花椒（少许）
1/3. 鸡蛋打好放葱花拌匀，然后倒入锅中炒至7分熟
2/3. 锅烧热倒油，放入少许花椒粒（花椒味出来后要用铲子将花椒粒剔除），放入葱姜蒜爆香
3/3. 放入菠菜翻炒两下后倒入鸡蛋，加鸡精和盐翻炒出锅
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、清洁皮肤等功效；可与冬瓜、花生酱、花生搭配；与牛奶、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、茼蒿、圆生菜搭配；与豆奶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克