| 丁香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 丁香毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于排球82分钟消耗的热量...480 | |||||
丁香毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、丁香（3颗）、八角（3颗）、干辣椒（1个）、盐（适量）、鸡精（1勺）
1/6. 毛豆洗净，剪去两端。
2/6. 丁香，八角，辣椒调味料备好。
3/6. 将毛豆，调料入锅，加盐，加水没过食材。
4/6. 大火煮开转中小火煮20分钟。
5/6. 加鸡精调味。关火后，不用捞起，继续浸泡毛豆，入味。
6/6. 吃时捞出毛豆，剩下的放冰箱，随吃随拿。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丁香毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克