| 榨菜叉烧汤濑粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 汤 | 克 | 127千卡 | 54千卡 | 0.8克 | 2.6克 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 423克 | 榨菜叉烧汤濑粉热量/卡路里175千卡 | |||
1/4. 榨菜切薄片,用盐挤过,然后洗净,切丝,叉烧切片,干葱头去衣,切片。
2/4. 濑粉用热水冲洗,立即吸去水分;芫荽洗净,切碎。
3/4. 烧热油1汤匙,爆香干葱头,注入汤和适量清水,加调味料煮煮,放入濑粉煮熟,捞出置碗内;榨菜放入煮汤内焯熟。
4/4. 在濑粉上放榨菜和叉烧,注入煮汤,并撒上芫荽和白芝麻。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
汤的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;