| 蒸年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 总量 | 568克 | 蒸年糕热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于上网1329分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、黄米面（适量）、芸豆（适量）、大枣（适量）
1/5. 首先是煮芸豆，直到熟透了为止
2/5. 大枣用开水泡上，备用
3/5. 糯米面和黄米面都是加少量水进行搅拌。注意水不要放得太多了，慢慢地调和渐成颗粒状即可
4/5. 找一干净的屉布，铺在屉上，先铺一层大枣。然后，就是一层黄米面，一层豆，再铺一层糯米面，就这样一层一层地铺
5/5. 将屉布收拢就可以上锅蒸了，水开锅后，再蒸上30分钟一般就熟透了
食材功效信息
黄米面的热量351千卡（每100克）；具有利肺、利大肠、益阴等功效；
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营养信息
- 蒸年糕热量1994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物76.9 克
- 钠3.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克