| 酸辣瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣瓜条热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于砍柴13分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣瓜条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（500克）、干辣椒（适量）、花椒（少许）、食用油（适量）、食盐（少量）
1/5. 首先将黄瓜洗净，切成条状，不宜太细，放在一个容器中，撒盐备用
2/5. 将容器中出现的水，倒出，用手轻攥几下黄瓜条，将水分尽量挤干一些，稍微凉一会儿
3/5. 把干红辣椒切碎，花椒少许，捣碎，与碎辣椒一同放入一干净无水容器中（防止倒入热油时油会溅出伤及皮肤）
4/5. 锅中倒油，油热至一定温度，将油用勺子舀，浇到辣椒和花椒粉上，并不停的搅拌，最后在做好的辣椒油上撒些芝麻
5/5. 最后将辣椒油均匀撒在黄瓜上即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、清热利水等功效；可与鱿鱼、醋、苹果搭配；与白萝卜、香椿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣瓜条热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克