| 芦笋鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 400克 | 芦笋鲜蘑热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于种草22分钟消耗的热量...150 | |||||
芦笋鲜蘑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋（400克）、蘑菇(鲜蘑)（100克）、香油（15克）、盐（3克）、味精（2克）、淀粉(豌豆)（5克）
1/4. 芦笋剖开，切3厘米长的斜刀片；
2/4. 鲜蘑菇用刀批成整圆片；
3/4. 将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干；
4/4. 炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味精烧沸后，撇去浮沫，移入中火烩10分钟后，即用湿淀粉勾薄芡，浇上麻油即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、海参、青蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋鲜蘑热量56 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克