| 清凉绿豆水饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 328克 | 清凉绿豆水饭热量/卡路里1183千卡 | |||

1/5. 我们经常晚上做着吃,这样就需要中午将绿豆用水泡上,冷水可以。等到煮的时候绿豆容易开花。

2/5. 将浸泡一下午的米放入锅里开始煮,加入多半锅水。

3/5. 准备大米,淘洗干净。

4/5. 等到绿豆煮的开花之后,将大米放进去,一起煮,15分粥后大米也开花,成了下图的绿豆大米粥。

5/5. 呵呵,最后一道程序非常简单,把煮好的绿豆米粥,一遍遍的过凉水,冲走热气。一直觉得水清了,感觉到水凉了就可以啦。就像我们平时做过水面条一样。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、清热解毒、降血脂等功效;可与南瓜、燕麦片、黑米搭配;与番茄、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、养胃、益脾胃等功效;可与黑米、荷叶、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;