| 椰香西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 352克 | 椰香西兰花热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于上网169分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1/2朵）、甜玉米粒（2汤匙（30）克）、红椒（1/4个）、盐（1匙（5）克）、牛奶（3匙（45毫升））、椰汁（3匙（45毫升））、水淀粉（1匙（15毫升））、食用油（2茶匙（10毫升））
1/3. 红椒切碎成丁，西兰花洗净切小朵，放入滚水中烫2分钟，捞出沥干水分。
2/3. 用大火加热炒锅中的油，把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒。
3/3. 1分钟后加进牛奶、椰浆和盐。再1分钟后调入水淀粉勾薄芡均匀即可装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、增强血管韧性等功效；可与金针菇、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、防感冒、健脾胃等功效；可与娃娃菜、茄子、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香西兰花热量254 千卡
- 脂肪13.17 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物72.19 克
- 钠39 毫克
- 钙88 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾1449 毫克