| 武汉热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 武汉热干面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于剧院工作187分钟消耗的热量...180 | |||||
武汉热干面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、麻酱（适量）、芝麻（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、香油（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、桔梗（适量）
1/3. 挂面用开水煮至8成熟，淋上少许花生油拌匀晾凉
2/3. 将晾凉的挂面放入漏勺中用热水烫一下放入碗中
3/3. 入麻酱、盐、酱油、鸡精、醋、香油、芝麻、葱花拌匀，将桔梗、香菜放在面上即可
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
