| 柿子紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 440克 | 柿子紫菜汤热量/卡路里353千卡 | |||
1/5. 先将柿子洗净,切成小丁
2/5. 将锅内放入合适水将柿子丁放入烧开
3/5. 待锅内的柿子有些煮开后,放入紫菜
4/5. 加入1小勺蚝油、少许盐、糖醋根据个人口味加入(不加也可以)
5/5. 最后浇入搅好的鸡蛋,变成大片蛋花后淋香油、味精出锅
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、活血降压、止血凉血等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与牡蛎、红薯、扇贝 相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与墨鱼、猪肉、蜂蜜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与茼蒿、小米面、辣椒搭配;与地瓜、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;