| 虾肉黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 虾肉黄瓜片热量/卡路里64千卡 | |||
1/2. 将虾去壳,剔去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量,浸泡1小时;淀粉加少许水调好;黄瓜洗净,切成片。
2/2. 锅入油上火烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒熟,拨在锅边,用余油快炒黄瓜片,然后将虾片拨下来与黄瓜同炒,加入盐,用旺火炒几下,即成。
虾肉的热量48千卡(每100克);具有提高性欲、通乳、增强性欲等功效;可与韭菜、丝瓜、香菜搭配;与水芹菜、苦瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、生津止渴等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、黑木耳搭配;与猕猴桃、金樱子、杨梅相克,同食可能会引起不适;