| 炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 833克 | 炖南瓜热量/卡路里1229千卡 | |||
1/3. 将南瓜、白菜切块;
2/3. 油入锅,将肉入锅翻炒,再将南瓜放入锅中翻炒,加入水小火炖;
3/3. 最后加入白菜,再炖一会就可以出锅了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、护肝等功效;可与糙米、牛肉、赤小豆搭配;与西红柿、明虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、促进消化、解热除烦等功效;可与牛肚、猪肉、海带搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;