| 西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于打字71分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿炒菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、西红柿（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）
1/3. 菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。
2/3. 西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。
3/3. 锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、补肾强身、利尿通便等功效；可与牛里脊、圣女果、西红柿搭配；与笋瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、降血压、促进消化等功效；可与芹菜、福寿鱼、菜花搭配；与鱼头、鱼干、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒菜花热量107 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克