| 紫菜南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 4千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 紫菜南瓜汤热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于喷射雪橇22分钟消耗的热量...420 | |||||
紫菜南瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫菜（10克）、南瓜（100克）、虾皮（20克）、鸡蛋（1 个）、猪油（适量）、黄酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/4. 将紫菜撕碎，洗净备用。
2/4. 将鸡蛋打入碗内；虾皮用黄酒浸泡。
3/4. 火上坐铁锅，放少许猪油，油热后放入酱油炝锅，加水适量，放入虾皮、老南瓜（切块）煮30 分钟。
4/4. 将紫菜加入，10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、化痰软坚等功效；可与虾皮、决明子、火腿搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、驱蛔虫等功效；可与芦荟、猪肉、排骨搭配；与黄鳝、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与丝瓜、南瓜、豇豆搭配；与茶叶、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆、紫菜、西红柿搭配；与地瓜、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜南瓜汤热量156 千卡
- 脂肪12.09 克
- 蛋白质49.77 克
- 碳水化合物13.63 克
- 钠5248.5 毫克
- 钙1133 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾1256 毫克