| 咖啡巧克力甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 咖啡巧克力甜甜圈热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 各种材料称重备用。

2/12. 把面粉克咖啡粉筛到一起。

3/12. 把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。

4/12. 打发到提起打蛋器纹路不会马上消失就好了。

5/12. 筛入粉类。

6/12. 上下翻拌均匀。

7/12. 把牛奶加热黄油放进牛奶融化后,倒入面糊中。

8/12. 翻拌均匀,这个过程一定要快,防止消泡。

9/12. 把面糊放入裱花袋中,挤到甜甜圈模具中。

10/12. 挤8分满就可以了。

11/12. 烤箱上下火180度20分钟接口拿出晾凉脱模。

12/12. 巧克力隔水融化,挤到甜甜圈上,凝固即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、西红柿、荠菜搭配;与糖精、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;