| 甜辣黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 甜辣黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1/9. 葱、姜、干红椒准备好。

2/9. 放在淋水的篮子里,把水彻底淋干,估计20分钟以上。

3/9. 拌上干淀粉。

4/9. 把姜和蒜、鱼、锅内加油,煎(应该多放些油,我口味淡,放的偏少了)。

5/9. 翻身,煎。

6/9. 碗内准备醋3勺、糖一勺、水一勺、黄酒一勺、盐适量。

7/9. 把调料倒入两面煎好的鱼里,烩。

8/9. 怕辣的可以现在加红椒,不怕的可以加早一些。

9/9. 大功告成了~~酸酸甜甜又有点辣的小黄鱼出锅了!
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;