| 香辣豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 762千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 300克 | 香辣豆豉热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于掸灰尘305分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣豆豉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆豉（300克）、青尖椒（100克）、红尖椒（适量）、姜（10克）、大蒜（10克）、香葱（2根）、盐（1小勺）、菜籽油（50克）
1/5. 将青红尖椒切碎、姜蒜切丝、葱切葱花待用。
2/5. 热锅、加入菜籽油烧至八成热，放入碎辣椒煸炒出水汽。
3/5. 辣椒煸炒断生后加入豆豉翻炒，加入盐适量。
4/5. 加入姜蒜翻炒至豆豉、辣椒干水汽，加入葱花即可装盘。
5/5. 香辣豆豉完成啦！——火辣辣的菜，火辣辣的爱！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、感冒头痛、促进吸收等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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营养信息
- 香辣豆豉热量762 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克